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September 16, 2004

とんまは飛んだ!

  「とんま」はフライトで成田に飛んじゃった。健太は一人ぼっちで寂しいデイナー。
 一人でレストンランへ行くのはもっと寂しいので、今晩は自分で作りました。
  
 健太は野菜大好き人間。野菜をたっぷり入れて雑炊を作ることにした。で、冷蔵庫を開けると、野菜は白菜とブロコリーのみ、いや~参った。まいっか、の世界で腕を振るう健太。本当は色合いとして人参を一寸入れたかった。またマッシュルーム系があればなお良い。ご飯は冷凍した残り物。
 だしは高級中華スープー「ウィパー」、とんまが日本から買ってきたやつ。これにコスコ(日本ではコストコ)で買ってきたスモーク・フィンガー・ソーセージを半分に切って入れる。丸ごと入れちゃうと、がぶついた時ソーセージの中の塩分がいっぱい入ったままなのでしょっぱすぎるのだ(だから味付けに塩など入れないでいい)。このソーセージがない時はベーコンでも美味しいものが作れるよ。フレーバーのポイントはこのスモークの香りかもね。
 野菜は白菜の固いところ意外は火を止める一寸前に入れる。豆腐があったので三分の一を大きめに切って、野菜より少し前に入れた。
 これで出来上がり。コツはご飯はあまり煮込まなで、さらっと仕上げる。
しかし、これからが肝心。食べる時に写真に写っている李錦記の「チリ・ガーリック・ソース」を小さじ大盛りいっぱい混ぜて食べるんだ。今、それを食べながら書いてるんだけどあ~美味しい。
 もうレストランの食事に飽き飽きしている。出来れば、とんまがいない時には毎回はこうして自分で作るのがいいね。ちなみにとんまも、健太の作る雑炊のファンです。何しろこの雑炊には愛情があふれるほど詰まってるからね!
 「ごちそうさま!」
 えつ?僕のセリフじゃない?そっか!でも食べ終わったんだもん。

Zosui.JPG

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Comments

ONOって感じですよ~♪
ところでCOSTCO(コスコ)って何で日本語になるとコストコなのかしらん。

Posted by: 小仙 | September 16, 2004 at 10:42 PM

健太さん

手に入れるのが困難な、日本食の食材なんて何か有るんですか?
殆どのものは有るんでしょうけど。

ところで、プーコさんから、トラバの件で、健太さんとこにも、メール送って呉れた様ですが。 当方、練習を兼ねて、日本の中で2件ほどトラバをやってみましたヨ。

Posted by: チテン | September 17, 2004 at 07:21 AM

小仙さん

 鋭いご指摘でした。何か不自然ですよね。
どうやらCOSTCOが日本進出の際、「コスコ」で登録しようとしたところ、既に同名のものが存在していて、仕方なく日本では「コストコ」にしたと言うことなのです。

Posted by: 健太 | September 17, 2004 at 07:26 AM

健太さん

健太さんとこの「とんま」さん、Yahoo検索で147番目に出てましたヨ~。

Posted by: チテン | September 17, 2004 at 07:34 AM

チテンさん

 プーコちゃんからまだメール来てないな~。どうせ今日彼女と会う予定なので聞いて見ます。でも彼女に合う時、彼女は仕事中なので、あまりBlogの話はできないんだな。怖いボスが見張ってる!

 yahooでとんま、見てみました。何かの間違いなのか、一度目に見た時には147番目に確かにありました。「とんま」に見せようと、二度目見たときは消えてました。でも情報ありがとう!

 ハワイでは殆どなんでも食材は手に入りますが、結構高いし、物によっては不味いです。やっぱり食べ物は日本が一番!

Posted by: 健太 | September 17, 2004 at 09:06 AM

健太さん

今見たらYahooでは、やはり「とんま」さん消えていましたが、Gooooooogleでは7番目に載っていますよ。健太さんのところに、Gooooooooogleの広告?を載せているせいじゃないですか?
いずれにしても、検索と言うのは、分りづらく、かなり繊細なものゝ様ですよ。

健太さんが、当方のblogに「これが仕事なら・・・・」と書いてくれていますが、「これ」が“指笛”の事で有れば no 、そして‘尺八’の事であれば、当方 尺八は吹けません・・・。当方の指笛は趣味です。仕事は、プーコさんとこの記事「消火栓が破裂した、壊れて水を吹き上げた・・・」のところ見てください。 and次に当方のblogに来て呉れた時、左上に記載有る「プロフィール」を見てください。

Posted by: チテン | September 17, 2004 at 03:22 PM

チテンさん

 ごめんなさい、Blogみても、あまりプロファイルは見ないので。
 そういえば前に「水」のことを書いていたのを読んだ覚えがあります(内容はすっかり忘れてる!)。

 検索のことよくご存知ですね。プーコチャンはいつもはじめの方に出ているようです。さすが10万アクセス!彼女のBlog見てると、やっぱすごい努力してますよね!
 1時間ほど前に彼女と会ってきました。本当にやさしい、可愛い人です。

Posted by: 健太 | September 17, 2004 at 05:02 PM

ちわっ!

う・旨そう!
ラーメンかと思ってしまったぞYO(^^ゞ
具が沢山入っている、雑炊だったんだぁ~っと。
suggy は、雑炊もラーメンも具なしだ(^^;

Posted by: suggy | September 17, 2004 at 05:23 PM

こんにちは~!
ちょうどこちらは昼過ぎ、まだランチしてないんで腹ペコ。
主人がプールから帰ってくるのを待ってるんですけどねぇ。
仕方がないからその間、浅間山の噴火で火山灰が東京まで飛んできて部屋の中がどうもザラザラしてるんで、掃除機かけてるっす。
うちの車も方面にうっすら灰かぶってます。。びっくり!

来月初旬にハワイに行くかもです。今回はon my ownです~
ハハハ~ 結婚8年目、全然平気!

Posted by: レイコ♪ | September 17, 2004 at 06:46 PM

レイコさん

浅間山の噴火、大変だね。ニュースで見てます。ハワイにくるの?スケジュール調整して、あいましょう。楽しみにしてま~す。

Posted by: 健太 | September 18, 2004 at 08:47 AM

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