« テイクアウトは、どこが美味い? | Main | 晴れたので、、、Jack in the Box へ »

September 05, 2004

ハワイラーメン事情 II

 健太は元ミュージシャン。初めハワイには仕事で来たんだけど、ある夜KGMVTVで 30分の健太たちのショウのを収録したあと、デイレクターが「Like Like Drive inn(リキリキと読む)」に連れて行ってくれた。健太はラーメンが食べたかったんだけど、そのころハワイにはラーメンなどなかったんだ。健太がわけのわからない英語でデイレクター君に、ラーメンを説明すると、なんとハワイにもそんなのが有ると言う。早速頼んで出てきたのが、写真に写っている「サイミン」だった!
 食べて驚いた。麺はぱさぱさ、スープはコクがなく何故か変なにおいがする。イや~美味くないのなんのって、のどをと通らなかったのを未だに覚えてるよ。
 しかし不思議なもんだね~、ハワイ生活が長くなるにつれ、その「サイミンが美味い !」と思えるようになるんだ。ぱさぱさ麺は、「これが麺の本来の味だ!」とばかりとその素朴さを主張し始めるし、コクのないスープの原因はだしがえびの殻からとっているためだと知って、かえってさっぱりした美味しさを感じるようになる。暑いハワイの風土に密着した食べ物だったんだ「サイミン」は。
  だから、この「サイミン」が美味いと思えれば、君も立派な「ロコ」になれるってることだね!
 それから何年かして2度目の来布(ハワイに来ることをそう表現する)の時には、「えぞ菊」がクヒオ通りの外れにオープンしていた。
 また昨今この「リキリキ・ドライブイン」で、「ロコモコ」を食べに来る日本人観光客を見かけるようになった。
 でも今日の昼ごろは「リキリキ・ドライブイン」には日本人はいなかったな~。
 写真のまわりに有る「ソース類」、まるでスーパーの棚からそのまま持ってきたようにラベルなんかがついるけど、
メーカーが宣伝のためそのままテーブルに出すように指定して来るそうだ。

|

« テイクアウトは、どこが美味い? | Main | 晴れたので、、、Jack in the Box へ »

Comments

私、いまだにサイミン苦手です・・・
そっかー、健太さんの言うとおりかもしれません。
サイミンを美味しいと感じれば立派なロコですね。
私はまだまだ青二才です(笑)

友達に「サイミン食べようか」と言われると「う~ん・・それならダイエーでサッポロ市一番買ってコンドに帰ろうよぉ」と・・・修行が足りませんね(^0^:)

Posted by: さちえ | September 05, 2004 at 11:11 PM

さちえさん!

 あれって本当に最初まずいよね!うちの「とんま」も最初はだめだったけど、最近はたまに自分から食べたいって言うんだ。こればっかは、ハワイに長くならないと馴染めないかもね。  
 でも、さちえさんもこっちに住んで5年すれば、たまには食べたいと思うようになること請け合いさ!

Posted by: 健太 | September 05, 2004 at 11:54 PM

健太さん

サイミン美味しそうじゃないですか。この間のシーフード・スープ・ヌードルよりも食べて見たい感じ。

古い話しですが、20年以上前、仕事でオーストラリアに2ヶ月ほど滞在していました。ある時、無性にラーメンが食べたくなって、人に聞いたら、chineseに行ってshort noodleと言って注文して見ろ、と教えられた。
早速食べに行って出て来たのが、見た目、サイミンとそっくりだった様な記憶。食べた印象は、日本のラーメンと余り変わらなかった?

Posted by: チテン | September 06, 2004 at 06:43 AM

チテンさん。

 オーストラリアにもいたのチテンさん?やっぱり指笛でですか?
 
 多分この「サイミン」も中国人たちによるものだと思います。
でもチテンさん、これが美味しいと思えれば、あなたも「ロコ・ボーイ」になれます。ははは、、、

Posted by: 健太 | September 06, 2004 at 08:31 AM

健太さん

「指笛」は、チテンの‘趣味’です。12~3年やってますがネ~。

オーストラリアに行っていたのは「シ・ゴ・ト」です。鉄関係の輸出でした。 その頃は、「メロディー指笛」など全く知りませんでした~。


当方のBLOGの掲載場所を上の方に移して頂いた様で感謝します。 ところで、 blog 指笛「&草笛」を吹いて見ませんか~? が正しいので、“&草笛” を追加で入れて呉れませんか? お願いします。

Posted by: チテン | September 07, 2004 at 04:45 AM

チテンさん。

わかりました。早速変更しましたのでチェックしてみてください!

Posted by: 健太 | September 07, 2004 at 09:11 AM

If you wish for to obtain a great deal from this post then you have to apply these strategies to your won webpage.

Posted by: campervan brisbane | March 04, 2015 at 11:27 AM

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/48740/1369048

Listed below are links to weblogs that reference ハワイラーメン事情 II:

« テイクアウトは、どこが美味い? | Main | 晴れたので、、、Jack in the Box へ »