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November 03, 2009

ハワイ・サイミン発祥の店!

Imgp3358何度かここでも紹介している、デリングハム・プラザの「シズラー」。ブルバード・サイミンはこの向こう側にある。ほら青空も少し見えるだろ !
Imgp3359やってるやってる!まだ潰れていませんでした、、。
Imgp3360これがオリジナル・サイミンの一つ、ブルバード・サイミンの「もやしサイミン」だ!
Imgp1811ハワイらしい青空も一枚。ラニカイ・トレイルをアヒポキさんやchi-ponnさんたちと登った時撮ったもの。直ぐそばに見える緑の小さな島が「フラット・アイランド」、別名「モク・ポポイア」。

  今日の天気はあまり良くはないけど、
昨日より一寸まし。
雨は殆ど降ってないし青空がこの健太のコンピューター席からも見える。
それととんまはラッキーなことに、
また成田のフライトが取れて、今成田に向ってる最中だ。

 そうなるとランチは健太一人になる訳で、
早速ラーメンでも、、、、
と思ってさっき出かけた。
しかし最近この近くに出来てラーメン屋は殆ど制覇しているので、
どこへ行く当てもなく取り合えず車をダウンタウン方向へと向けた。

 <こまったな、、>
見慣れた景色をやりすごしているうちに、
いつの間にか健太の愛車「MB・ゴゴー・マル(因みにとんまの愛車はゴロー・マル)」は、
ダウンタウンも通り過ぎてデリングハムへと入った。
この地域は昔健太が出演していた「ナイト・クラブ・つる」のあったところ、
地理的には結構詳しい。
と、その時一条の光が健太の頭を射した。
<そうだ、あそこへ行こう!>

 「ブルバード・サイミン」
ハワイのサイミン発祥の店だ!
そういえば場所は変わっているかもしれないけど、
健太達が最初にハワイに来た40年前からその店はあったと思う。
あの当時は確かデリングハム通りを空港に向って左側にあったような気もする。
しかし今は右側、デリングハム・プラザの直ぐ手前に、
潰れていなければまだあるはずだ。
とりあえず看板だけはついこの間見ている、(汗)。
車をデリングハム・プラザに駐車、
シズラーの隣のビルを見てみると、、。

 「ブルバード・サイミン」
あるある、つぶれてんなんかない、まだやっているようだ!
勇んで店内に入る健太。
頼んだのは「もやしサイミン」。
早い早い、頼んで5分もしたらその「もやしサイミン」が出てきた!!
味ですか?

 さすがにサイミン発祥の店、
下手なハワイのラーメンよりずっと美味かったです!!
「ハワイ通」になるには、
このサイミン、是非一度召し上がってください。
ねえアヒ・ポキさん、(笑)!

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Comments

健太さん お店を探すのも楽しいですね。サイミン発祥の店、此処は是非行ってみたいお店の一つです。ボリュームも有りそうですね。一杯お幾らですか?

Posted by: ばってん | November 03, 2009 at 06:03 PM

健太さん、こんばんは~!!
実は、私は、今まで「ブルバード・サイミン」に2回も行ったのですが、2回とも満席!!bearing
で、息子がお腹が空きすぎて待ちきれないというので、諦めて、その近くの「スゴイ・プレートランチ」屋さんに変わりました。
2回共、外まで行列ができてました。
でも、こうなったら、是非、次回は、並ぶ覚悟でTRYしますhappy01

Posted by: アヒ・ポキ | November 03, 2009 at 07:13 PM

ばってんさん

実は期待しないで食べたんですが、これが結構美味いんですよnoodle
さっぱり味のラーメンって感じです。
値段はとても安くて、6ドル一寸でした。
是非次回ハワイにおいでの際は試してみてくださいgood

アヒ・ポキさん

2回も行って、食べれなかったんですか?
それは残念でしたね、、。

健太は今回、もしやつぶれてやしないか、、、と心配でしたが、営業していたのでほっとしました、、confident
根強いファンがいるようですね。こういう店は何時までも頑張って欲しいものですsmile
時間を一寸ずらして行けばOKだと思いますので、是非次回は食べてくださーいnoodlegood

Posted by: 健太 | November 03, 2009 at 07:47 PM

へ〜、ここがサイミン発祥のお店なんですか?
初めて食べたサイミンがマズかったので、どうしても食べる気にならないんですbearing
ダシがなんていうか臭くて(エビだしなのかな〜?)ウィリーも私もダメでしたthink
けど、「下手なハワイのラーメンよりずっと美味かった」っていう健太さんのお薦めなら一度行ってみようかな〜happy01

Posted by: ごんのすけ | November 03, 2009 at 08:16 PM

ごんのすけさん

サイミン発祥のお店と言われています。
ラーメンと思ってたべずに、何か新しい麺と思って食べれば結構美味しいと思います。ほらこの前アップした味噌汁ラーメンよりずっと美味しいですよhappy01

サイミンは昔から「海老だし」のところが多いんですが、ここは違いました。
それほど高くないし、あの辺に行ったら一度是非食べてみてくださいrestaurant

Posted by: 健太 | November 03, 2009 at 09:00 PM

Kenta-San,

You say that you are uncomfortable with recent weather in H'lulu. I am also really uncomfortable with our weather in Japan from yesterday cause winter has started. I have to be prepared a hibernation shortly.

Did you get a package?

サイミンは過去1-2回しか食べたことありません。従って味も覚えていないですが、薄味の醤油ラーメンに似てません?

Posted by: twyok | November 03, 2009 at 10:25 PM

PS:

お宅はハロウイーン・ナイトは子供たちが
「trick or treat?」と来る事を想定してキャンデイーか何か用意していますか?我家は昔からデッキの上に飾りを載せてキャンデイーを用意しています。昔は近所の子供たちがそれを見て来ましたが、このご時世の為か近年は来ません。今年も続けましたがゼロでした。

それでなくても近所で外を歩いてる人達はハロウイーン衣装を着ていなくても、そのままで、ハロウイーンの顔に見える年代の人達ばかりですので、もう止めます。

このブログをご近所のひと見ていない事を願いずつ…

Posted by: twyok | November 03, 2009 at 10:55 PM

サイミンnoodleは未だ食べた事ないんです。
エビscorpiusでだしを取っているそうですが。
健太さんお勧めなら 是非食べに行かなくては・・・
しかし 並んでいるとなると、口に入るか、
その時のお腹のすき具合によりますねhappy01

Posted by: pulu | November 03, 2009 at 11:17 PM

なななんとsign03
サイミン発祥の地 それは是非行かなくちゃ~
ボクはファティーズ・チャイニーズ・キッチンがサイミンを始めて食べたお店で ごま油と塩味のバランスが美味しかったんですよ~
以来 サイミンはサイミンとしてラーメンとは別物でボクの中に成立してるので発祥の地は行かなくっちゃ~ネsmile

Posted by: BANIANN | November 03, 2009 at 11:34 PM

健太さん、

元祖や発祥の地と聞くと興味がもの凄く湧きますね。サイミン、初めて食べたのがマクドナルドでした。薄味でコクも無く当時は物足りなかったけど、いまでは脂っこい食事に飽きた時などに有り難い存在です。マクドナルドよりはドライブインの方が美味しいですよね。次回は是非とも訪問リストに加えたいです。

今月も日本へ来られるのですね。(^-^)v
スケジュールが合えば是非お会いしたいですね。

Posted by: ボルキチ | November 04, 2009 at 12:00 AM

健太さん、こんばんは

来年の会議の日程がハワイ旅行とかぶってしまい、ちょっと涙目の今日この頃ですweep
でも、旅行のはじっこに会議を設定してもらえたので、旅行の日程を少しずらす方向でがんばりたいですpunch

サイミン、とてもおいしそうに見えますが、エビ入りだと食べられませんcrying
こうして健太さんにいろいろ紹介してもらえると、ハワイの食もバラエティに富んでいて豊かなように感じますrestaurant
それに、ハワイで食べるものは特においしく感じるようですhappy01
こちらは、とにかく寒くなってきましたsnow
今日などは、コートを着てちょうどいいくらいでしたpenguin

Posted by: ダイアルはM | November 04, 2009 at 12:24 AM

twyokさん

I know that Japan is geting colder.I have to go to Japan in this month but I hate the cold, so I might change the schedule.
The package has been arrived but I was out to have a lunch when they delivered. I will pick up at the Makiki Post Office on Wednesday morning.
I 'll let you know when I got it.
Thanks.

そうそう、サイミンは薄味のさっぱりラーメン、、って感じかな。昨日食べた奴はとても美味しかったですnoodle

ははは、、。そちらの近所の人たちは皆さんそんな「お化けみたいな」人ばっかりなんですか?そちらご夫婦は美男美女だと言うのにhappy01

そう言えば昨今「trick or treat」の子供たちも余りやってこなくなりましたね、、。
かつて色々事件がありましたからね、、、。

puluさん

この 「ブルバード・サイミン」はお薦めです!
是非あの辺を通る事がありましたら寄って見てくださいnoodle
普通scorpiusでだしを取っている店が多いんですが、ここは一寸違う感じでした、、。

アヒポキさんが行った時は混んでいたようですが、健太が行った時はランチ時を過ぎていたので空いていましたconfident

BANIANNさん

サイミン発祥の店ですnoodle
長い東洋人のハワイの歴史の中でサイミンはローカルに昔からあった食べ物だったんだと思います。ま、それをメニューに入れた最初の店ってことじゃないでしょうか、、。
そうですね、サイミンはまったく別のジャンルの麺と考える方が無難でしょう!
パティーズ・チャイニーズ・キッチンよりずっと美味しいと思いますhappy01
次回はドライブがてら是非寄って見てくださいrvcar

Posted by: 健太 | November 04, 2009 at 05:01 AM

ボルキチさん

そういえば、マックにサイミンがありましたね!今でもあるんだろうか、、、。
マックのサイミンの味が普通その辺で食べるサイミンの味かもしれません。
お腹が空いていれば美味しく食べれるものの代表的な奴ですねhappy01

しかし「ブルバード・サイミン」の昨日食べた「もやし・サイミン」は一寸違って、とても美味しかったですnoodle

ダイアルはMさん

えー!それって一月の予定のことですか?
それは可哀想、、、coldsweats02
でも多少の変更でOKなら良しとしないといけないのかなあ、、、。

通常エビだしなんですが、ここは違うようです。もしかしたら一寸はエビだしが入ってるかもしれませんが、それほど感じませんでしたscorpius

寒そうですね、、typhoon
とんまがラッキーなことにまた成田に飛んでます。風邪でも引かなければと、一寸心配してます、、、、think

Posted by: 健太 | November 04, 2009 at 05:15 AM

健太さん、おはようございます。

「サイミン」ワイキキで一度だけ食べた事がありますが、米粉で作られた麺でしたよね?麺にコシがなく、プツプツ切れ歯応えが無かったような気がします。スープの味付けはもう記憶がありません。したがって中華料理店で食べたサイミン、別物かもしれませんね。「ブルーバード・サイミン」人気店のようですが、爺達は行けそうにありません。

今年も残すところ二ヶ月弱、一年が過ぎるのが早くなるように感じてます。今月お越しの予定、鍋物が美味しさを増す季節、一献傾けて鍋を突っつくてのは如何でしょうか?

Posted by: takashi | November 04, 2009 at 07:26 AM

takashiさん

色んなサイミンがあると思いますが、昨日食べたサイミンは多分小麦粉で出来た麺だったと思います、、、noodle
いずれにしても日本のラーメンとはまったく別のものと考えた方が無難かもしれません。
しかしとても美味しい麺でしたgood

それにしても本当に1年が経つのが早いですね。
それだけ年を早く取っているってことなんでしょうか、、、coldsweats02

日本はそろそろ鍋物が美味い季節ですね!
寒いのがいやなので、何とか先延ばししたいんですが、伸ばせば伸ばすほど寒くなりますねsweat02snowsweat01

Posted by: 健太 | November 04, 2009 at 10:12 AM

健太さん、

ハワイに来たばかりの15年ぐらい前の話です。初めてサイミンを食べたときのこと、日本のラーメンに比べて味が薄く麺もこしがなく、うまいと思わなかったので、ローカルの友達を日本のラーメン屋に連れて行ったら、何とサイミンの方がうまいと言われてしまいました。

健太さんも書いてるように、サイミンは見た目ラーメンに似てるけど全く別ものと考えると、これはこれでうまいと思えるようになって来ました。

濃い味が好きなので、からし、醤油を混ぜて食べるとうまい。何より安いし!

Posted by: クラッチ | November 04, 2009 at 02:15 PM

クラッチさん

先ほどはどうもhappy01

ハワイの人たちにはサイミンの方が美味んですよね。
でも先程もお話しましたように日本から来た日本人が、サイミンが美味しく思えるようになったら「いっちょ前のローカル」、カマアイナになったって事でしょうgood
またローカルも最近ラーメンの美味しさが分かるようになって、「ごま亭」なんかローカルで何時もいっぱいです。

今日の「きわみ」の味噌ラーメン、お薦めいただきましたが、なかなか美味しく頂きましたnoodle
点数は75点で如何でしょうか、、smile

Posted by: 健太 | November 04, 2009 at 03:36 PM

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