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June 20, 2015

本当に美味いのか?

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ヘイあんた、あたしの写真撮っちゃだめだよ!
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どちらもお似合いのカップルでした。
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あ~、気持ちが良い~、、。
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長~いのだ!
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今日のアラモアナの波、予報では5~7フィートでした。
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あたし、メタボじゃありませんよ!
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ここで綺麗な貝殻が拾えるのよ、、。
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さ、早く沖へ行こっと!
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「バラの刺青」っていう歌があったよね、、、。
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鳩のナンパ、、。
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魚がいっぱい泳いでるわよっ!
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今日の「ドカ~ン」!
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土曜日の割には、比較的人出が少なかったアラモアナビーチでした、、。
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今日の健太のランチはこれ‼さて健太はどこで何を食べたでしょうか、、(笑)!


このところ健太が凝っているジャック・インザ・ボックスの「バタリージャック(クラッシック)」、
最近日本から来た皆さんにも何人か薦めて食べていただいた。
果たして皆さんはどう感じたのだろうか、、。
美味しかったと思ってもらえたら良いけど、
実はここに難しい問題がある。

なんといっても日本は世界屈指の大都会集合体!
世界で一番美味いものが瞬時にして手に入る。
また東京はじめ日本のどこへ行っても、
一流のレストランが肩を並べているのだ。
いや、
一流でなくてもちょいとその辺の食堂に入っても、
まず不味いものを食べさせる店なんかありゃしない。
どこで食べても平均点以上。
つまり不味いものを食わせたんじゃあ店は即潰れるから、
どこの店も死活問題、
如何に美味いものを客に食べさせるかしのぎを削っているのだ。

そこへ行くとハワイは南海の孤島、
十分な食材の入取もままならず、
なかなか気軽に一流の食べ物が試せない、、。


そんなわけでこのハワイ生活45年の健太、
すっかり舌は衰えて、
本当に美味しい物がわからなくなっているんじゃないだろうか、、、、、、(涙)。

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Comments

健太さん、「バタリージャック」美味しかったですよ!
あの時ウィリーと半分ずつでしたが、ほんとに美味しくいただきました。
他のハンバーガーとは違うあのバンズがgoodでしたfastfood
ごちそうさまでしたup

ハワイは美味しい物がたくさんあると思います。
うちは夕食は和食居酒屋へ行くことが多いのですが、どこも美味しいです。
昔に比べたら、ここは日本か?!って思うほどのお店ばかりです。
また日本人観光客の大好きなスイーツもたくさん美味しいお店があります。
行きたいお店がたくさんありすぎて、年に何回行ってもまだ行けてないお店があったりして(笑)
なので、毎回行く楽しみがなくなりませんhappy01

Posted by: ごんのすけ | June 20, 2015 at 07:00 PM

ごんのすけさん

えーっ、本当に「バタリー・ジャック」美味しかったですかhappy01
もしそうなら安心しましたsmile

いや正直なところ、本当に正直な話でごめんなさい、、。実は誰だったか忘れましたが「健太さんが美味しいって言ってた、『ユッちゃんの冷麺がまずかった!』、ってごんのすけさんが言ってましたよ‼」って言われたのです、、、coldsweats02
あれ以来、健太は自分の舌に自信を失くなってしまったのですbearing
ごめんなさい、あんまり正直な話で、、weep

Posted by: 健太 | June 20, 2015 at 08:10 PM

健太さん、こんにちは

ごんのすけさんがおっしゃるように、「バタリージャック」は美味しいですよfastfood
日本で美味しいハンバーガーを食べさせるお店はありますが、値段とか指向とかいろいろあるので、どれが優れてると一概に言えないと思いますpig
日本で人気のハンバーガーにはクアアイナのようなものが多いのではないでしょうか?「バタリージャック」とは異なるものですが、それはそれ、これはこれでしょうon

日本の飲食店は、デフレの時期に安くて美味しいところが増えたと思いますup
確かに同じレベルのものをハワイで食べるとなると割高にはなるでしょうけど、日本の旅行者がハワイで食べるステーキなどのアメリカ料理?は日本で食べるとハワイより高いものが多いですから似たようなものかとmoneybag
日本でもマズイ店はマズイですし、そういう店が老舗を名乗ったりしてますからgawk和食でも洋食でもthink

そういえば、以前行きつけだったレストランのご主人に年配のお客さん多いですけど、薄味にして出してるんですか?って聞いたところ、むしろ年を取ると味覚が鈍感になるので濃い味付けの方がウケが良いんですよと言われたことがありますcoldsweats02
白身魚の刺身のような繊細なものは昔の記憶が脳内変換されて美味しく感じるだけか、年を取って薄味のものを毎日食べるようになって舌が薄味になれてしまったということをおっしゃる方もいますjapanesetea

食材は日本だと良いものが安く簡単に手に入りますが、加工食品や調味料は、ハワイより結構微妙なものが多いように感じますよgawk

1枚目の写真、怒られたんですか?

Posted by: ダイアルはM@愛鴨 | June 20, 2015 at 08:13 PM

冷麺、美味しかったですよpig
韓国冷麺が好きか嫌いかはあるでしょうけど、日本の人気韓国料理店のものと変わらないと思いますがon

Posted by: ダイアルはM@愛鴨 | June 20, 2015 at 08:15 PM

え〜〜〜っ、うそぉ〜!ユッちゃんの冷麺がまずかったって?!wobbly
それは有り得ない〜!今ウィリーにも確認取りました。
ユッちゃんは忘れてしまうくらい長いこと行ってませんが、あのシャリシャリの冷麺はホント美味しかった覚えがあります。
ウィリーも韓国冷麺はあまり好きじゃなかったけど、ユッちゃんの冷麺は美味しかったって言ってます。
どうしてそんな話になったのかな〜???

私のちょっとした一言がそんなふうになっちゃったのかもしれませんね。なので、そんな自分の舌に自信が失くなったなんておっしゃらないでくださいconfident

Posted by: ごんのすけ | June 20, 2015 at 08:40 PM

ダイアルはM@愛鴨さん

最近日本でも美味しいハンバーガーが食べれるようになりましたね。でも値段的にもそれなり取られますよね、、coldsweats01
そんな意味でも日本のマックなんかにもっと頑張ってほしいですfastfood

えーっ、日本でも不味い店ってあるんですかcoldsweats02
うーむ、滞在期間が短いからか、幸いにしてそういう店にはまだ出会ったことがありませんbearing

ははは、、一枚目の写真そんな風に写っただけで、別に何も言われませんでした。ご心配をおかけしてごめんなさいhappy02

ユッちゃんの冷麺大好きですが、ある時あの店で変な待遇を受けてから行かなくなりましたthink

ごんのすけさん

実はある人を「フレッシュキャッチ」に連れて行った時、その話を聞いたんです。「えーっ、ごんのすけさんからそんな話聞いてませんよ‼」って言いましたweep
そこで健太は長年ハワイの食事で舌が劣化しているんだね、、ととんまと話してました。韓国料理嫌いのとんまもユッちゃんの冷麺だけは大好きでしたが、ある事件以来あそこには行ってませんcoldsweats02

わかりました、ご心配なく。誤解だったようですね。でもあの人なんであんなこと言ったのかなあ、、、wobbly


Posted by: 健太 | June 20, 2015 at 11:26 PM

確かに健太さんの仰る通り、日本に居れば殆どの国の料理、しかも相当なレベルのものが味わえますよね(^。^)。
だから、わざわざハワイで喰べなくても日本で、というものも多いですね\(^o^)/。
しかし、そう考える私でもハワイに行けば必ず喰べるものがいくつかあります。
飽くまでも私個人の意見ですが、まず、牛肉ですo(^_-)O。
日本では上質肉イコール霜降なので、すき焼きとかは兎も角、ステーキや焼肉には米国産牛肉の方が美味しいと思いますよ(^_−)−☆。
霜降肉は脂分が多過ぎて、アメリカサイズのステーキはとても平らげられません(≧∇≦)。
それに、狂牛病騒ぎ以降は日本では骨付き牛肉は少なくなり、Tボーン、Lボーンは勿論、骨付カルビも稀少です☆〜(ゝ。∂)。
たから、ハワイでの食事は牛肉を中心に考えます(u_u)。
次にこれは意外にも日本では殆ど手に入らないのですが、ハワイではよく朝食に喰べるポークリンクソーセージです。
何故、世界中の食品が売られてるような日本のデパートでも入手出来ないかは謎なのですが、少なくとも、私が知る限りでは、帝国ホテルなどのクラシックホテルのレストランでポークリンクのようなソーセージを自前で作ってる位ですε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘。
そして、三番目として、ベタですが、やっぱりパイナップルです、
私自身がパイナップル大好きだということまありますが、流石に、同じ生パイナップルでも日本で喰べるのとは違います。ハワイで食するからかもしれませんか、矢張り美味しいと思います。只、以前、面倒な検疫を経て持帰ったことがありますが、鮮度が落ちたのか、現地での味とは違うように思いした^_^。

Posted by: Takebe | June 21, 2015 at 02:22 AM

健太さん、
人それぞれ、健康で 自分が おいしい! と思えば良いじゃないですか。
おかしな事を 言う野郎は 何処にもいます。 我々の歳では、そんなオカマ/
宦官野郎と付き合う必要は ありません。
ハワイ!、確かに 新鮮な パイナップル は美味しい!、それと パパイヤ、
当地では 中南米産のスイカの様に 大きなパパイヤが 一個 3ドル程で買えますが、大味でダメだ! やはり 繊細で 粋な ワヒネ の様な ハワイ産が
ベスト です。

Posted by: Ted | June 21, 2015 at 05:05 AM

PS
(故) 田中角栄総理の新年会では、ブリ大根、ソーセージ、いなり寿司、
この三品だけ/定番 だった由、食いたいなあ〜 !
ミー がハワイにいた時、田中角栄さんが ニクソン との会議で来布、
田中角栄さんは、威風堂々 、ミー達も誇りに感じた。 あんな大物政治家
は百年に一度 出るか否か だろうな、凄い人でした。

Posted by: Ted | June 21, 2015 at 05:16 AM

健太さん、おはようございます。
ユッチャンの冷麺を不味い!と言ったのは、私のことかも知れません。なんせ、私は、もともと「冷麺」が苦手で、その美味しさが判りません。「冷やし中華」も苦手、「ケジャン」も苦手です。
カピオラニ大通りにオープンした高級韓国料理店の「Budnamujip」でコースを頼んだら、「冷麺」や「ケジャン」がコースに入ってて、食べない私は、勿体ない思いをしましたcoldsweats01
多分、私は、食べ慣れてないので美味しさが判らないんだと思います。
以前は、PHOも苦手でしたが、今は、PHOの美味しさが判るようになりました。
まあ、人それぞれ、好みがあると思います。
ジャッキンの「バタリージャック」、食べに行かないと!と思いならが、まだ行ってません。
行かなくっちゃ~~!!

Posted by: アヒポキ | June 21, 2015 at 07:58 AM

健太さん、おはようございます。

日本人の舌は世界一繊細だと、コークの会社がTVコマーシャルで言っている様に、健太さんも素晴らしい舌の持ち主だと思いますよ。だって、国籍はどうであれ日本人なんですから。味覚の衰えは歳と共に起こる事でしょうが、料理は視覚、聴覚、触覚等バラエティーに富んでおり、百人百様、千人千様で、人それぞれ感じ方が違うのではないでしょうか?

昨日は父の日、夕方次女がショート・ケーキを持ってきてくれたが、娘の思いも一味加味され美味しく感じた。先日、煮豚を作り娘達に届けたが、美味しいと言う一言が何よりの励みに繋がり、料理作りに掻き立てられる。2歳になった孫も食べたそうだ!嬉しいですね。

Posted by: takashi | June 21, 2015 at 09:49 AM

健太さん、
バタリー ジャック 食べました‼️ 大変美味しく 堪能致しました。 パンが高級化、レタスの種類を変え トマト とチーズ でアップグレードした 傑作です。 ファーストフードのハンバーガーでは 一番美味しいでしょう。
マハロ !
毎日 ゴルフ ですが、これから ゴルフに行く前に 食べます。
娘家族は シアトル 北方に住んでいます、湿度が低く、気温も22度前後、
グリーンの向こうには 雪を
未だ戴いた マウントベーカーの勇壮、其れに見とれ パットを外してばかり、困りました。

Posted by: Ted | June 21, 2015 at 06:45 PM

Takebeさん

そうなんですよ‼日本の方たちは何もハワイで高いお金を払って食べることはないと思うのですが、、。確かにステーキは和牛じゃあ脂っこくてなんか肉って感じがしませんね。健太の友達にもアメリカの赤い肉が大好きな奴がいますbearing

なるほど、、狂牛病以降骨付きの肉は日本でサーブされていないんですね、、。健太もT-ボーンステーキ大好きですが、スーパーで買っても最近安くはありませんね、、coldsweats02
ポークリンクソーセージ、日本ではあまりないんですか?あんなもの日本ならその辺にいくらでもありそうなもんですがwobbly

パイナップルはやっぱり本場ハワイのパイナップルが美味いですgood
昔はこんなに美味しくなかったのですが、この20年ぐらいの間にぐんと品質が向上しましたbearing
怠け者の国ハワイでは珍しいい現象ですcoldsweats01

Tedさん

ははは、、、宦官野郎ですかcoldsweats01
確かにハワイのパイナップルやパパイヤは美味しいですね。パパイヤは体にもいいので毎日食べてましたが、最近そういえば食べてないなあ、、bearing
でもそちらのパパイヤ、3ドルで大きいのが買えるならそれを栄養と思って食べても良いんじゃないでしょうかhappy02
ぶり大根、美味しいですよね!ああ、食べたいなあ~。
田中角栄のような大物政治家はもう2度と出てこないでしょうね、、。まさに百年に一人、、もいないかもしれません。やっぱりやり手は少し悪いところがないとやり手にはなれないのでしょうdollar

アヒポキさん

冷麺が嫌いなんですか?冷やし中華も美味しいのに!
あんな美味しいものが嫌いだなんて可哀想だなあcoldsweats01

PHOは健太も最初大嫌いでした。あのチャイニーズパセリやパクチーがだめだったんです。でも驚いたことに、最近ではあれが大好きなんです。PHOには山盛りパクチーを入れますnoodle
バタリージャックまだなんですか?お口に合うかどうか、、、。でも健太は大好きで毎日食べてもいいくらいですfastfood

takashi さん

こんばんは!

確かに味覚は千差万別、それぞれ違った感覚を持ってますから、万人が美味しいなんてものはないんでしょうねhappy01
だから「健太としてはお薦めです‼」って感じでしょうか、、wink
でも。健太が美味しいと感じたものは是非皆さんにも食べて頂きたいのも本音ですwink

父の日のプレゼントのケーキ、美味しかったでしょうねgood
羨ましいなあ、、confident
takashiさんの料理一度で良いから食べてみたいと思ってます。話を聞いただけで美味しいことがわかります。心がこもってますもんねsmile


Posted by: 健太 | June 21, 2015 at 09:40 PM

Tedさん

バタリージャック、召し上がりましたかhappy01
美味しいと言っていただけて本当に良かったgood
ところで質問ですが、中西部にはジャック・インザ・ボックスがないのですかsign02
健太はまた全米にあるものだと思っていましたが、、fastfood

シアトルのゴルフ場もよさそうだなあ、、。あまり景色に見とれるとパッとを外しますよねcoldsweats01
ワヒネとおんなじで、あまり見とれると外れますhappy02

Posted by: 健太 | June 21, 2015 at 10:19 PM

ハワイのパイン、パパイヤ、バナナ、牧草牛、エビ、蜂蜜はなんといっても最高でーす。 

Posted by: タロッペいたばし | June 22, 2015 at 02:42 AM

健太さん、
ジャック イン ザ ボックス は私の知っている限りでは、西海岸 & ハワイ
に特化/展開している ファーストフード です。 全米展開をしないので、
其れは其れで 良いのかも知れません。
仰る通りですね、ワヒネに見とれ
つまずいて ワイキキの通りで転んだ記憶があります。 山々の風景に見とれず、パットに集中します。 次男が今回 我々に同行していますが、彼は
公認会計士ゆえ 全て計算して ゴルフをします。 私の 大陸浪人 スタイル
とは 大違いです。

Posted by: Ted | June 22, 2015 at 07:42 AM

PS
次男だけが独身です、身長が190cm もあり、空手をやっていたので
ガッチリした体格、加え 親馬鹿ですが、ロック ハドソンに似た
風貌です。(ハパハオレ) 老妻/ママ からは ロック ハドソン の様に、あれ になる
なよ! とからかわれています。 当人曰く 心配無用 と言っています。
親としては 早く 良いワヒネ を見つけて欲しい とおもいます。
ミー/お父さん等 若い時は ワヒネ の憧れの的?でした‼️

Posted by: Ted | June 22, 2015 at 07:55 AM

タロッペいたばしさん

ハワイのフルーツはやっぱり美味しいですねhappy01
牧草牛はまだ食べた記憶がないんですが、今度探してみます。カスコでも売ってますよねsign02

Tedさん

ジャック・インザ・ボックスって西海岸&ハワイ・オンリー、、、そうなんだ、、。知りませんでした。
どうやらご次男が自慢のようですねhappy01
ハパ・ハオレなら相当の美男子、
ロック・ハドソンとはまた凄いハンサムだなあ。お父さんに似たんですねbearing
これからが楽しみじゃないですか。でもくれぐれもあっちの趣味にはなってほしくありませんねcoldsweats01
景色に見とれずにゴルフ、頑張ってくださいgood

Posted by: 健太 | June 22, 2015 at 04:34 PM

今夜は 孫達サービスにて 娘家族と野外のドライブイン ムービーに来ています。 売店の フィリー サンドイッチ が美味しくて 山盛りの フレンチフライ と食べています。 以前は ハワイにも ドライブイン ムービー はありました。 何回か ワヒネと行った記憶があります。 健太さん、お互い
美男子は辛いね‼️

Posted by: Ted | June 22, 2015 at 07:07 PM

ハワイ島の牧草牛はセーフウエーで売ってました。 コスコではマウイの海老を買いました。 ガーリックシュリンプにして頂きました。

Posted by: タロッペいたばし | June 22, 2015 at 10:16 PM

健太さん、アロハ!
ジャック・インザ・ボックスのバタリージャック、まだ食べた事が有りません。
ハンバーガーっていうと、何となくクアアイナやテディーズに足が向いてしまい、行けないでいますが、26日から渡ハしますので、是非食べたいと思います。
写真で見ても、バンズがしっかりしていて食べ応えがありそうですfastfood
冷麺、2年くらい食べていませんが、あのシャリシャリのスープはアラモアナから歩いて暑いな~って思った時に食べたくなります。
久しぶりに行ってみようかしら。
以前健太さんが、店員さんの対応が良くなくて、冷麺以外の品を勧めに来て嫌な思いをしたって仰ったので、
それ以来敬遠していましたthink
食べる時は、お酢とごま油を忘れちゃいけませんねwink

健太さんはそろそろ日本でしょうか?
お会い出来れば幸いです。
7月7日に帰国しますので、一応電話しますね。

Posted by: pulu | June 23, 2015 at 04:33 AM

健太さん、
和牛 Wagyu のステーキをランチで食べました = $27 美味しかった!
今回 感じた事ですが、モンタナ 以西、ちょっとした レストランでは
メニューに、Wagyu が必ず出ています、少々高めですが、皆さん
美味しい と食べ ポピュラー です。 牛肉の米国への輸入は駄目な筈、
子牛の段階で 輸入し、Wagyu を増産したのでしょうか....
人生 畜産 それぞれだなぁ〜 と感心しています。 Wagyu が 英語
になりつつあります。 その他 ではパン粉 がPanko として 英語に定着しました。
t

Posted by: Ted | June 23, 2015 at 06:41 PM

Tedさん

へー、ドライブインですか!
懐かしいですね。ハワイにも昔カハラやパールリッジ、パリなどにありましたねhappy01
良くワヒネに誘われて行きましたvirgobearing
ドライブインと言うと「カサブランカ」(歌・郷ひろみではなくアメリカの歌手のもの)を思い出しますmovie

Wagyu、食べましたか!
ハワイの日本食スーパーでは最近売ってますよ。輸入が解禁になったんじゃないでしょうか。でもあまりにも高くて、ばかばかしいので健太たちは買いませんdollardollardollar
来週日本へ行くので、思いっきり食べてきま~すwinkgood

タロッペいたばしさん

牧草牛はセーフウエーでしたかconfident
今度探してみます。
コスコではマウイのエビですねscorpius
健太はエビをタイムスで買いますが、あれはフィリピン産かもしれませんcoldsweats02

Puluさん

ご無沙汰してます!
お元気そうで何よりです。

いよいよはワイですか?
うーむ、やっぱりこの時期はすれ違いますね。健太は来週日本へ向かって、7日に帰って来ま~すairplane

ユッちゃんはあれ以来行ってません。幾ら美味しくても、あれじゃあ不味くなっちゃいますよねbearing
バタリージャックも2種類あるけどクラッシックのほうです。ぜひお試しを~fastfood

Posted by: 健太 | June 24, 2015 at 08:59 PM

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